1 марта 2023 года ученики 8 класса Тургиновской школы посетили кофеобжарочный завод Poetti. В ходе познавательной экскурсии ребята познакомились не только с историей происхождения кофе, но также узнали, какой путь проходит кофе: как он поступает на завод в виде зелёного зерна, как происходит обжарка, помол, упаковка продукта. Во время посещения лаборатории участники экскурсии смогли почувствовать себя настоящими дегустаторами: профессионалы отдела качества объяснили, как правильно пробовать кофе, чтобы более полно почувствовать его вкус; дали несколько практических советов, например, не пересыпать кофе из оригинальной упаковки, чтобы не потерять его аромат; поделились рецептом приготовления кофейного напитка со сливками в домашних условиях под названием «раф-кофе».
Время на заводе пролетело очень быстро, хотелось продолжения! Большое спасибо организаторам!
